2007.12.31

 

從旅遊塔離開,準備回澳門市區吃晚餐

 

原訂計畫是要到『新精進素食』吃PIZZA,

 

但在公車的路上,經過了一家燈光明亮的素食餐館

 

當下我們立即決定!好!就在這站下車吧!

 

行前我們在台灣查詢澳門素食餐館資訊時,並沒有看到任何關於這家餐館它的資料

 

不過,自助旅行的好處就是......如此自由隨性

 

想在哪站下車?想去哪間餐館吃飯?想在哪個景點停留多久?

 

隨心所欲....輕鬆自在

 

這家餐館的店名?門口外面就只寫健康純素&素食

 

電話:2893-7807

 

地址:澳門半島的媽閣街上

 

(由於名片遺失了,沒辦法提供詳細地址給各位,不好意思!)

 

巧合的是.....跟我們搭乘同一班公車的一家三口,跟我們同站下車,進了同一家餐館用餐

 

 

 

 

原來...這家餐館才剛開幕一天

 

我只能說....真是有緣

 

老闆問我們想吃飯還是麵?餛飩?菜單還沒有製作哩....

 

我們點了一道菜配飯、一碗餛飩湯

 

口感很清爽健康,還蠻下飯的

 

 

餛飩是老闆自己手工製作的,口感還不賴!!

 

 

我提到跟我們同站下車的那一家三口,是一對中年的夫妻及年輕穿西裝的男生(那對夫妻的兒子)

 

他們非常親切,跟他們聊天聊的超級開心

 

我們拿地圖詢問其他素食餐館的資訊?哪家好吃?什麼菜色值得推薦?路該怎麼走?

 

那位年輕男生也覺得結緣素食是最美味的素食餐館喔!!

 

原來他們一家三口平常就喜歡到處吃,他們全家都是素食者!

 

澳門素食應該都吃透透了!他們還會去香港、大陸甚至台灣到處品嚐美食

 

他們中文講得很流利...當時應該跟他們合照留作紀念的...好可惜

 

本來我們吃完已經要離開了,老闆問我們有吃飽嗎?還推薦他們的粉餃很特別

 

那家人聽到也強力推薦我們:一定要吃吃看!別的地方吃不到!真的很好吃喔!!

 

(看他們桌上...他們也是吃粉餃)

 

他們真的超級熱心的~好喜歡他們

 

粉餃上桌....原來它的外皮有點像粉粿...吃起來口感蠻特殊的

 

 

老闆手工作的~豐富的內餡

 

強力推薦!!

 

 

吃飽後我們又繼續搭乘公車前往原先的目的地探路:新精進素食

 

地址:澳門澳門新 土步 頭街50號 (近新馬路同善堂)

 

電話:2835 6703

 

招牌跟店面一樣迷你不起眼,很容易一晃眼就錯過了,眼睛要看仔細喔!

 

我們抵達這已經超過晚上9點半了,店裡面的燈光亮著,但門口的牌子是顯示休息中

 

我們雖然吃飽了,但還是嘴饞想吃PIZZA!於是厚著臉皮推開門詢問:請問還有營業嗎?

 

老闆說打烊了,我們本來想要離開時,結果他又問了一句:你們是吃素的嗎?

 

我們說:是!她們就很熱情的請我們進去~

 

由店內拍向玻璃門,這邊看到掛牌寫營業中,從外面看就是休息中...

 

 

非常迷你的小店面

 

老闆先送上一壺茶給我們喝

 

 

店內是兩位中年的女生,非常熱情、親切

 

她們說:這麼晚,已經找不到素食餐館了

 

其實我們早就吃飽了...真是不好意思....她們又如此熱情...

 

她們已經打烊也正在用餐,遞上菜單給我們說:現在剩下的菜不多,如果不嫌棄就簡單吃吃吧!

 

便推薦我們吃滷水跟鍋燒米粉

 

 

這一頁是PIZZA的菜單,建議在半小時~1小時前打電話預定!!

 

很可惜因為時間太晚了,所以沒有供應PIZZA囉....

 

老闆說:你們喜歡吃什麼配料或不喜歡吃什麼?都可以在打電話預定的時候說

 

甚至不知道PIZZA的名稱也沒關係,只要說~我要吃好吃的PIZZA!他就會幫我們配製囉

 

 

老闆招待我們的湯

 

這也是她們正在享用的湯

 

口味自然健康

 

滷水:裡面有青菜、豆腐、麵腸等等

 

 

鍋燒米粉



這家店的餐點,口味都非常自然健康,她們強調養生純淨,

 

不喜歡吃素料的朋友可以請她不要放,

 

因為她們自己本身也不喜歡吃素料

 

我們耽誤了她們休息的時間,她們卻對我們非常的好

 

吃飯的過程我們聊的非常非常開心

 

因為店裡面座位非常少,空間也很小

 

聊聊她們平常店裡面客人用餐的情形

 

大家會等來等去,甚至培養出默契

 

吃飽後還欲罷不能的聊了很久才離開回飯店跨年去。

 

 

 

這天晚上,我們去了兩家素食餐館,

 

遇到了不同的澳門素食者,

 

感受到了當地人們濃濃的人情味與熱情

 

謝謝你們....在我這段旅途中短暫交會的你們

 

豐富了我的澳門回憶

 

 

 

澳門除了炫麗奢華、紙醉金迷的賭場、

 

除了中西合璧的特殊風情、

 

除了人文豐富的歷史遺跡......

 

轉個彎,你卻在狹小的街角巷弄遇到濃濃的人情味與驚喜

 

我想這就是澳門迷人之處吧!

 

自助旅行的好處也是如此,總有不斷的驚喜與發現!

 

 

 

她們說~澳門只有這裡吃的到素食PIZZA喲!!

 

下次,我一定要去品嚐她們的PIZZA~
 

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