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前陣子不經意的在某水果日報上看到『陽明春天』的介紹


當下就吸引住我的目光


上網瀏覽了它的網頁後


發現它的庭園景觀,好像挺不錯的


我心中暗自決定......


我一定要找時間去品嚐看看~


想當初剛從九州回來,一直偷懶沒整理網誌


徐小奎故意跟我說:『等你把九州的網誌寫好我就帶你去吃陽明春天』


他一定以為我們很久後才會去吧


沒想到他的這句話反而激發了我的鬥志


終於......在2007年10月13日成行了


『陽明春天素食創作料理』


地址:台北市陽明山菁山路119-1號


電話:(02)2862-0178


網址:http://www.yangming.url.tw/index.htm


通往停車場的綠色小徑



大石頭上的文字.....值得慢慢品味





先來看看餐廳內部的裝潢吧~


踏進用餐的餐廳建築內 要先脫去雙鞋   踏上它那塌塌米地板


首先映入眼簾的便是這尊像


地上還擺滿了許許多多水果!



用餐區



是不是相當高雅舒適呢?


座位與座位之間都有薄薄的簾子隔開,讓我們保有自己的隱私



這裡就是我們今天的座位旁的VIEW喔!!


偌大的落地窗,不時有微微的風互相交流著~空氣非常清新


邊用餐邊欣賞窗戶這片綠色庭園,心情非常愜意



餐桌上可愛的黃花(我不知道它的名稱)



落地窗的視覺效果,感覺自成一片天地,享受大自然與美食的結合


餐桌上左邊這壺熱茶,非常甘甜


中間的香蕉可以食用.....當擺飾的其他水果都是真的


不過相信我,一份套餐吃下來,絕對會讓你非常飽足,胃應該沒有多餘的空間可以擺放這些水果了



美食上桌前,先送上這盆玫瑰花瓣加上檸檬~讓我們餐前先洗淨雙手


淡淡的芬芳,醞釀期待美食上桌的心情



陽明春天目前供應兩種套餐:


1.珍珠淑女套餐880元~共有八道菜


2.頂級松露套餐1280元~共有10套菜


菜色是由主廚依當令食材調製而成,我們各點了一份


先來向大家介紹珍珠淑女套餐~


和風鮮蔬沙拉


多種新鮮蔬果及山藥,搭配上爽口的和風醬汁



左邊是好吃的羅蔔糕搭配香椿醬


右邊是清爽的山藥、腰果搭配南瓜醬汁



口感扎實的靈芝菇



美味的焗烤



清爽的湯品



其他的養生醋、甜點、水果都跟松露套餐一樣


***********************************************************************************


頂級松露套餐


和首烏養生湯


香淳順口



精緻的懷石四小品



山藥+可食用的金箔                                                 蘆薈+草莓


蜜紅棗蓮子~ 甜而不膩                                                             松子花生泥捲起來吃~非常爽口


超好吃的天蠶如意捲



裡面有濃濃起士香~我邊寫網誌邊流口水好想吃喔!!



又是一道讓我十指大動的美食


內有咖哩馬鈴薯 椰汁......等等


用料豐富     口感扎實濃郁又清爽



有機醋~建議小口小口品嘗



松露+某種菇(我忘記名稱了)


焗烤南瓜



中間還有許多食材~口感豐富


佛跳牆


別小看這一甕喔!!


裡面的食材超豐富


內容量也不小喔!!


很好喝!!



甜點~甜甜的蜜加上芋頭~真是幸福




新鮮的水果



用完餐後到佔地廣闊的庭園散散步



感覺好悠閒



庭園中有許多涼亭   可以和三五好友聊天品茗



還有各式各樣的石雕像及擺飾~



一起來欣賞吧~





是不是讓你眼花撩亂了呢?呵呵~


這裡真的非常的棒


餐點環境都超優~~強力推薦!!!(我心中的五星素食餐廳又多一家了)


陽明春天是~


假日休閒的好去處


品嘗美食的好選擇


淨化心靈的好地方


我在這裡~發現陽明山上的春天~陽明山上的新美食


雖然價格不便宜,但偶爾讓自己享受一下又何妨?


庸庸碌碌的人生,試著放慢自己的步伐,讓你的心靈做做SPA吧!


別忘了親自去陽明春天一探究竟喔!!


 

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nancy 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • sunny
  • 都賣素的嗎?
    [版主回覆02/06/2009 21:09:41]<p>沒錯!陽明春天是家精緻美味的素食餐廳</p>
    <p>現在在台北東區也有分店   不過我只吃過陽明山上那家</p>
    <p>餐點跟環境都很棒!不過價位也相對比較高一點</p>
    <p>有機會可以去品嚐看看喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
  • 哈 痞
  • <p>陽明春天最近在忠孝東路上開了間分店喔</p>
    <p>陽明的料理越做越精緻了</p>
    [版主回覆09/15/2008 22:00:01]<p>謝謝妳提供這麼棒的訊息給我<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
    <p>剛剛我有上陽明春天的網站瀏覽忠孝店的資料</p>
    <p>嗯~看來我又多了個享用美食的好去處囉~</p>
    <p>謝謝妳的分享<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/39.gif"/></p>
    <p> </p>
  • 小新
  • <p>感覺不錯,下次去嚐嚐,謝謝分享~</p>
  • MissTW
  • <p>nancy:</p>
    <p>我芃芃~</p>
    <p>好久沒來</p>
    <p>一來就看到這麼正點的料理</p>
    <p>好有氣氛...好雅緻...也算我心中的五星級料理唷!!!</p>
    [版主回覆11/11/2007 17:27:47]<p>DEAR芃芃,</p>
    <p>好久不見囉~近來好嗎?</p>
    <p>有機會大家一起去品嚐看看吧<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>