Nancy旅行相簿

2007.12.31

從旅遊塔離開，準備回澳門市區吃晚餐

原訂計畫是要到『新精進素食』吃PIZZA，

但在公車的路上，經過了一家燈光明亮的素食餐館

當下我們立即決定！好！就在這站下車吧！

行前我們在台灣查詢澳門素食餐館資訊時，並沒有看到任何關於這家餐館它的資料

不過，自助旅行的好處就是......如此自由隨性

想在哪站下車？想去哪間餐館吃飯？想在哪個景點停留多久？

隨心所欲....輕鬆自在

這家餐館的店名？門口外面就只寫健康純素＆素食

電話：2893-7807

地址：澳門半島的媽閣街上

（由於名片遺失了，沒辦法提供詳細地址給各位，不好意思！）

巧合的是.....跟我們搭乘同一班公車的一家三口，跟我們同站下車，進了同一家餐館用餐

原來...這家餐館才剛開幕一天

我只能說....真是有緣

老闆問我們想吃飯還是麵？餛飩？菜單還沒有製作哩....

我們點了一道菜配飯、一碗餛飩湯

口感很清爽健康，還蠻下飯的

餛飩是老闆自己手工製作的，口感還不賴！！

我提到跟我們同站下車的那一家三口，是一對中年的夫妻及年輕穿西裝的男生（那對夫妻的兒子）

他們非常親切，跟他們聊天聊的超級開心

我們拿地圖詢問其他素食餐館的資訊？哪家好吃？什麼菜色值得推薦？路該怎麼走？

那位年輕男生也覺得結緣素食是最美味的素食餐館喔！！

原來他們一家三口平常就喜歡到處吃，他們全家都是素食者！

澳門素食應該都吃透透了！他們還會去香港、大陸甚至台灣到處品嚐美食

他們中文講得很流利...當時應該跟他們合照留作紀念的...好可惜

本來我們吃完已經要離開了，老闆問我們有吃飽嗎？還推薦他們的粉餃很特別

那家人聽到也強力推薦我們：一定要吃吃看！別的地方吃不到！真的很好吃喔！！

（看他們桌上...他們也是吃粉餃）

他們真的超級熱心的～好喜歡他們

粉餃上桌....原來它的外皮有點像粉粿...吃起來口感蠻特殊的

老闆手工作的～豐富的內餡

強力推薦！！

吃飽後我們又繼續搭乘公車前往原先的目的地探路：新精進素食

地址：澳門澳門新 土步 頭街50號 (近新馬路同善堂)

電話：2835 6703

招牌跟店面一樣迷你不起眼，很容易一晃眼就錯過了，眼睛要看仔細喔！

我們抵達這已經超過晚上9點半了，店裡面的燈光亮著，但門口的牌子是顯示休息中

我們雖然吃飽了，但還是嘴饞想吃PIZZA！於是厚著臉皮推開門詢問：請問還有營業嗎？

老闆說打烊了，我們本來想要離開時，結果他又問了一句：你們是吃素的嗎？

我們說：是！她們就很熱情的請我們進去～

由店內拍向玻璃門，這邊看到掛牌寫營業中，從外面看就是休息中...

非常迷你的小店面

老闆先送上一壺茶給我們喝

店內是兩位中年的女生，非常熱情、親切

她們說：這麼晚，已經找不到素食餐館了

其實我們早就吃飽了...真是不好意思....她們又如此熱情...

她們已經打烊也正在用餐，遞上菜單給我們說：現在剩下的菜不多，如果不嫌棄就簡單吃吃吧！

便推薦我們吃滷水跟鍋燒米粉

這一頁是PIZZA的菜單，建議在半小時～1小時前打電話預定！！

很可惜因為時間太晚了，所以沒有供應PIZZA囉....

老闆說：你們喜歡吃什麼配料或不喜歡吃什麼？都可以在打電話預定的時候說

甚至不知道PIZZA的名稱也沒關係，只要說～我要吃好吃的PIZZA！他就會幫我們配製囉

老闆招待我們的湯

這也是她們正在享用的湯

口味自然健康

滷水：裡面有青菜、豆腐、麵腸等等

鍋燒米粉



這家店的餐點，口味都非常自然健康，她們強調養生純淨，

不喜歡吃素料的朋友可以請她不要放，

因為她們自己本身也不喜歡吃素料

我們耽誤了她們休息的時間，她們卻對我們非常的好

吃飯的過程我們聊的非常非常開心

因為店裡面座位非常少，空間也很小

聊聊她們平常店裡面客人用餐的情形

大家會等來等去，甚至培養出默契

吃飽後還欲罷不能的聊了很久才離開回飯店跨年去。

這天晚上，我們去了兩家素食餐館，

遇到了不同的澳門素食者，

感受到了當地人們濃濃的人情味與熱情

謝謝你們....在我這段旅途中短暫交會的你們

豐富了我的澳門回憶

澳門除了炫麗奢華、紙醉金迷的賭場、

除了中西合璧的特殊風情、

除了人文豐富的歷史遺跡......

轉個彎，你卻在狹小的街角巷弄遇到濃濃的人情味與驚喜

我想這就是澳門迷人之處吧！

自助旅行的好處也是如此，總有不斷的驚喜與發現！

她們說~澳門只有這裡吃的到素食PIZZA喲!!

下次，我一定要去品嚐她們的PIZZA～