Nancy旅行相簿

前陣子不經意的在某水果日報上看到『陽明春天』的介紹

當下就吸引住我的目光

上網瀏覽了它的網頁後

發現它的庭園景觀，好像挺不錯的

我心中暗自決定......

我一定要找時間去品嚐看看～

想當初剛從九州回來，一直偷懶沒整理網誌

徐小奎故意跟我說：『等你把九州的網誌寫好我就帶你去吃陽明春天』

他一定以為我們很久後才會去吧

沒想到他的這句話反而激發了我的鬥志

終於......在2007年10月13日成行了

『陽明春天素食創作料理』

地址：台北市陽明山菁山路119-1號

電話：（02）2862-0178

網址：http://www.yangming.url.tw/index.htm

通往停車場的綠色小徑

大石頭上的文字.....值得慢慢品味

先來看看餐廳內部的裝潢吧~

踏進用餐的餐廳建築內 要先脫去雙鞋   踏上它那塌塌米地板

首先映入眼簾的便是這尊像

地上還擺滿了許許多多水果!

用餐區

是不是相當高雅舒適呢?

座位與座位之間都有薄薄的簾子隔開，讓我們保有自己的隱私

這裡就是我們今天的座位旁的VIEW喔!!

偌大的落地窗，不時有微微的風互相交流著~空氣非常清新

邊用餐邊欣賞窗戶這片綠色庭園，心情非常愜意

餐桌上可愛的黃花(我不知道它的名稱)

落地窗的視覺效果，感覺自成一片天地，享受大自然與美食的結合

餐桌上左邊這壺熱茶，非常甘甜

中間的香蕉可以食用.....當擺飾的其他水果都是真的

不過相信我，一份套餐吃下來，絕對會讓你非常飽足，胃應該沒有多餘的空間可以擺放這些水果了

美食上桌前，先送上這盆玫瑰花瓣加上檸檬~讓我們餐前先洗淨雙手

淡淡的芬芳，醞釀期待美食上桌的心情

陽明春天目前供應兩種套餐：

1.珍珠淑女套餐880元~共有八道菜

2.頂級松露套餐1280元~共有10套菜

菜色是由主廚依當令食材調製而成，我們各點了一份

先來向大家介紹珍珠淑女套餐~

和風鮮蔬沙拉

多種新鮮蔬果及山藥，搭配上爽口的和風醬汁

左邊是好吃的羅蔔糕搭配香椿醬

右邊是清爽的山藥、腰果搭配南瓜醬汁

口感扎實的靈芝菇

美味的焗烤

清爽的湯品

其他的養生醋、甜點、水果都跟松露套餐一樣

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頂級松露套餐

和首烏養生湯

香淳順口

精緻的懷石四小品

山藥+可食用的金箔                                                 蘆薈+草莓

蜜紅棗蓮子~ 甜而不膩                                                             松子花生泥捲起來吃~非常爽口

超好吃的天蠶如意捲

裡面有濃濃起士香~我邊寫網誌邊流口水好想吃喔!!

又是一道讓我十指大動的美食

內有咖哩馬鈴薯 椰汁......等等

用料豐富     口感扎實濃郁又清爽



有機醋~建議小口小口品嘗

松露+某種菇(我忘記名稱了)

焗烤南瓜

中間還有許多食材~口感豐富

佛跳牆

別小看這一甕喔!!

裡面的食材超豐富

內容量也不小喔!!

很好喝!!

甜點~甜甜的蜜加上芋頭~真是幸福

新鮮的水果



用完餐後到佔地廣闊的庭園散散步

感覺好悠閒

庭園中有許多涼亭   可以和三五好友聊天品茗

還有各式各樣的石雕像及擺飾~

一起來欣賞吧~





是不是讓你眼花撩亂了呢?呵呵~

這裡真的非常的棒

餐點環境都超優~~強力推薦!!!(我心中的五星素食餐廳又多一家了)

陽明春天是~

假日休閒的好去處

品嘗美食的好選擇

淨化心靈的好地方

我在這裡~發現陽明山上的春天~陽明山上的新美食

雖然價格不便宜，但偶爾讓自己享受一下又何妨?

庸庸碌碌的人生，試著放慢自己的步伐，讓你的心靈做做SPA吧!

別忘了親自去陽明春天一探究竟喔!!